Freiburger historische Bestände - digital

bis Ende des Jahres 1919 das Gasthaus betrieb. Im Januar 1920 ging die "Krone"
käuflich an Eugen Hasler von Wies über. Dieser wirtete kaum ein Jahr.

Am 30.12.1920 erwarb der Obersäger Friedrich Kallfass von Schönmünz/Würt-
temberg. verheiratet mit Anna Berta, geb. Tanner. von Hasel. Bürger von Tegernau,
die Gastwirtschaft "Zur Krone" und wirtete ab 5. Januar 1921. Als Mitte der 70er
Jahre die Altwirtin Anna Kallfass verstarb, setzte die ledige Tochter Berta Luise
Kallfass die Gastgebertradition fort. Seit ihrer Kindheit und Jugend arbeitete sie im
elterlichen Gasthaus mit und unterstützte ihre Eltern mit Ausdauer und Liebe zum
Gastgewerbe.

Durch den Tod des liebenswerten "Luisli" im Jahre 1997 verloren die Besucher
und Stammgäste eine einfache und schlichte Frau, die mit ihrem Mutterwitz den
Typus des alten und bodenständigen Markgräfler Gastgebers verkörperte. Die seit
der Übernahme der Familie Kallfass kaum veränderten Wirtsstuben einschließlich
der Küche und Toiletten vermittelten neben der Geborgenheit eine Beschaulichkeit
und das Wohlgefühl im Erahnen der Einfachheit früherer Gasthäuser.

Der Verfasser dieser Gasthauschronik des Kleinen Wiesentales wünscht und hofft
diesem Haus mit seinem einzigartigem Flair für die Zukunft eine Zuführung in
rechte und verständige Hände.