http://dl.ub.uni-freiburg.de/diglit/zhg1977/0059
Bevölkerungsgeschichte Herrschaft Jungnau
Die verschiedenen Handwerkszweige in der Herrschaft Jungnau sind mit Ausnahme
des Jahres 1777 in den einzelnen Orten und in der gesamten Herrschaft
ohne besondere Schwerpunkte verteilt.
Folgende Berufe treten hauptsächlich auf: Schmied, Wagner, Maurer, Schreiner
, Schuster, Sattler, Küfer, Weber, Schneider, Bäcker, Metzger.
In den Angaben für das Jahr 1777 lassen sich Verdichtungen bei einzelnen Berufen
feststellen: Schmiede, Schneider, Weber und Schuster sind die vorherrschenden
Berufe in der ganzen Herrschaft. Vor allem der Beruf des Webers ist häufig:
in Inneringen sind 5 von 39 Handwerkern Weber, in Jungnau 6 von 46, in Vilsin-
gen 8 von 34, in Storzingen 5 von 16 67.
3.2.2 Die Veränderung der Sozialstruktur von 1626-1781 in der gesamten
Herrschaft
3.2.2.1 Der Anteil der sozialen Gruppen an der Gesamtbevölkerung Tabelle 32
ErwerbsBauern
Halbbauern
Söldner
Taglöhner
Handwerker
Jahr
tätige
absolut
Vi
absolut
•/•
absolut
>/t
absolut
absolut °/o
1626
401
107
26,68
31
7,73
263
65,59
50 13,74
1632
382
92
24,08
31
8,12
259
67,80
43 11,26
1636
255
51
20,00
68
26,67
136
53,33
23 9,02
1645
149
64
42,95
85
57,05
1652
190
72
37,89
42
22,11
39
20,53
37 19,47
1707
349
74
21,20
47
13,47
58
10,89
76
21,78
78 22,35
1777
439
104
23,69
66
15,06
78
17,77
105
23,92
169 38,50
1781
449
144
32,07
75
16,71
63
14,03
179
39,87
45 Abwesende = 12,89 »/o
26 Knechte = 5,92 °/o
Außer den Jahren 1645 und 1652 werden in den Listen häufig Doppelangaben gemacht
. Die soziale Stellung und ein Handwerksberuf werden genannt. Dabei ist
nicht deutlich, woraus die betreffende Person den überwiegenden Lebensunterhalt
deckt. Deshalb werden diese Personen zu beiden Gruppen gezählt. Dadurch ergibt
sich ein höherer Wert für die Summe der Angaben in den Sozial-Gruppen als für
die Gesamtzahl der Personen. In Prozentangaben bedeutet dies, daß die Prozentsumme
über 100 °/o liegt6S.
*7 FAD, Populationslisten der Herrschaft Jungnau, Berufe der Bevölkerung 1778 und
FAS, Bestand Herrschaft Jungnau 57,1 UF15.
88 Vgl. dazu die Tabellen 15, 18, 21, 28, 30.
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