Freiburger historische Bestände - digital

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LE MESSA GFEK D E L EST

Champs et prairies. — Le
cultivateur continue le trans-
port des fumiers, composts,
purin et bois. On visite par
le beau temps les champs en-
semencés et on nettoie, si
cela est nécessaire, les dé-
rayures et les fossés d'écou-
lement. Là où les souris pul-
lulent, il faut les détruire
avec le sérum de typhus. Si
le temps est assez beau, on
donne un plombage aux cé-
réales d'automne, lorsque les
plantes ont été soulevées par
le froid. On exécute vers la
même époque les premières
semailles, si le temps est fa-
vorable. On nettoie les fos-
sés dans les prairies. On
commence un arrosage à eau
ruisselante, si une irrigation
n'a pas eu lieu en automne,
et si la terre n'est pas gelée.
Si les prairies sont couvertes
de glace, les irrigations faites
avec des eaux limoneuses, par

un temps de dégel, produisent un excellent effet, si elles
ne sont pas trop prolongées. Elles enlèvent rapidement la
glace, qui deviendrait funeste à la couche végétale, si
elle devait fondre sous l'influence des rayons solaires.
Arbres fruitiers et vignes. — On commence la taille des
vignes; on tond les haies; on greffe les cerisiers et on

CALFENDRIE R DII

11

JARDINIE

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A Schwander

transplante les arbres. On
recherche les nids de chenil-
les pour les brûler. On net-
toie les couronnes des arbres
et l'on coupe les branches
pour les greffons. On enlève
les bandes à glu et l'on tue
les insectes nuisibles qui s'y
sont réfugiés.
Travaux d'intérieur. — On
prépare les outils aratoires.
Si les murs de la cave sont
couverts d'une couche de
vapeur, c'est un signe que
les légumes y sont entrés en
pourriture. On choisit les
pommes de terre de semence
et on les place à un endroit
bien aéré, afin qu'elles se
fletrissent avant leur planta-
tion. On prend de préférence
des tubercules moyens, aux
yeux bien développés.
Jardin. — On sème sur
couches: laitues, romaines,
choux, choux blancs, choux-
fleurs, choux-raves, tabac,

concombres. On peut aussi semer sur couches bien prépa-
rées les plantes annuelles. On donne de l'air aux rosiers
enterrés et aux végétaux empaillés. On sème dans les par-
ties abritées et sèches du potager, vers la fin du mois:
laitues, radis hâtifs, épinards, cerfeuil, poireau, carottes hâ-
tives. On divise, pour les replanter, les pieds de ciboulette.

CALENDRIER (Suite)

Juillet, mois désiré de l'élêve studieux,
Fiers des diplômes neufs et des livres nombreux
Qu'on vient de lui donner. Adieu, nobles sciences!
Vive lIa liberté des si douces vacances!

Avec doüt, c'est V'été, Ia chaleur, lJe soleit,
Les blés murs ondulant sous un ravon vermeil,
La mer dux reflets bleus et V'aride montagne,
Ou le simple repos de la verte campagneé.

Septembre, en se jouant, de son royal pinceau,
Couvrira les buissons d'un splendide manteau,

Depuis le jaune clair jusqu'd Vocre et Ia rouille,

II farde savamment Varbre qui se dépouille.

Octobre achèvera le travail commencé;
La, quelque pointe d'or, un rouge plus foncé,
Ici tous les tons chauds de la palette entieère
Pour la vigne d'automne et la mauve bruyére.

Mais novembre bientéôt viendra ternir les fleurs,
Mois de deuils éternels et des ultimes pleurs. . .
Sur des sépulcres noirs, dans tous les cimetiéres,
On s'agenouillera pour de longues priéres.

Enfin voici Noéë6l! . . . La féte du Sauveur!
Déja les cœurs Cchrétiens tressaillent de bonheur.
Les cloches ont chanté. . . II neige par le monde...
Et décembre des mois vient terminer lIa ronde.
M. R.

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