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LE MESSAGER DU RHIN
coupe de creme au Champagne en mordant ce roi
des fraits.
On ne boit jamais d'eau ä Java (eile est polluee)
ni d'alcool (il est interdit par la religion), mais du
the froid et du suc de palme.
Ce n'est pas chaque jour grande noce. Le riz suffit
ä l'ordinaire, cuit ä la vapeur dans deux recipients,
le premier en cuivre, le second en bambou fin tresse.
Couvert pour la cuisson de feuilles de bananier, il
en absorbe l'odeur et la couleur jaunätre. On le
mange avec les doigts, assis par terre en tailleur.
Les travailleurs, les indolents, se ravitaillent aux
cuisines ambulantes. Dans une feuille de bananier
deviation aux exercices d'assouplissement qui se
repetent depuis des siecles pour les danses sacrees.
Les femmes se maquillent seulement le sourcil
pour l'allonger. Tandis qu'en Europe la mode veut
l'usage des poudres ocrees pour brunir le teint, ces
visages de bronze s'enfarinent de poudre de riz
brüte, tout ä fait blanche...
Elles peignent de rouge leurs ongles de mains et
de pieds, mais point leurs levres. Toute la muqueuse
interieure et exterieure de la bouche est ensanglan-
tee par la feuille de « siri » qu'elles machonnent
toute la journee avec une pincee de cahux pour se
rafraichir. De lä vient l'usage du crachoir, calice de
Plage de la cote nord de Java
en forme de pochette, epinglee d'une epine de bambou
pour ne rien laisser echapper, vous trouvez un
repas complet : riz cuit dans du lait de noix de coco,
poisson sec, piments.
Journees chaudes, nuits froides. A vingt centi-
metres au-dessus du sol, des bambous recouverts de
nattes de palmes font une couche tres acceptable.
On se couvre de sa jupe de batik, et cela suffit, car
la toison chevelue de la demeure preserve du chaud
comme du froid.
La Javanaise est d'une beaute tres Orientale aux
iourdes levres charnues, aux dents dont l'ivoire
semble dt'pourvu de notre couche d'email. La defor-
mation de Los du coude connue sous le nom de
« bras indien», est une curieuse caracteristique de
son anatomie par ailleurs parfaite. On attribue cette
cuivre cisele, meuble le plus important de toute
maison javanaise.
Elles fument, en outre, des cigarettes de tabac
blond roulees dans un cornet long et mince fait
d'une palme sechee au soleil. II y a juste' de quoi
tirer trois bouffees. Aussi lorsque des femmes tra-
vaillent, y en a-t-il toujours une de Service qui
rQule et fourre sans fin des cigarettes dans les bou-
ches voisines.
Pays de cocagne pour les maitresses de maison...
Pays de cocagne pour les vieilles filles : plus
exactement, on n'en a pas enregistre urie depuis des
milliers et des miliiers de pluies : toutes les jeunes
filles trouvent ä se marier...
Vive Java, l'ile longue entre Sumatra et Borneo 1
E. JULIA.
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