http://dl.ub.uni-freiburg.de/diglit/mgl-1978-01-02/0091
Die „Alte Mühle" in Wies
Schon 1423 ist eine Mahlmühle in Wies beurkundet, dessen Müller mit Roggenzinsen belastet
war. Seit 1615 zeichneten mit Friedlin Vollmer als erstbekanntem Stammhalter der
Müllerdystanie „Vollmer" auf dieser Mühle, später weitere 5 Geschlechterfolgen, bis 1774
ein Lorenz Müller als Müller von Wies beurkundet ist.
Die noch im Gang befindliche „Streich-Mühle" in Wieslet, mit dem Kanal-Einfluß in
die Kleine Wiese
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