Freiburger historische Bestände - digital

„Drum hör in Glück und Leid
mich treu dir sagen: Wecke ein!"

Hermann Hesse

oder

..."Ein Glas umfängt es, Gummiring ganz oben.

bürgt ihm das Deckrund. Frische zu geloben.

und über Hitze staunsam eingeweckt.

ist ernster Vorrat das gesproßne Sein.

der von den Uhren tickend zugedeckt,

gelassen wartet auf das Hungerschrein

und darauf, daß zum Frischgehaltnen raten

verhärmte Kinder oder weit im Feld

der fromme Kriegsfürst, der für die Soldaten

Weckglas um Weckglas an die Gräben stellt."

R.M. Rilke

Georg van Eyck konnte in der Zwischenzeit die Produktion steigern, und die
Weckgläser waren bald in allen Haushalten vertreten. Er bildete Haushaltslehrerinnen
heran, die an Kochschulen und Krankenhäusern Vorträge hielten und die
Interessierten mit der neuen Einmachtechnik vertraut machten.

Abb. 3: Weck-Frau - Werbefoto

46