http://dl.ub.uni-freiburg.de/diglit/pforte-1982-2_3/0042
Inh. Fam. Werner Klein
Brauereiausschank
7832 Kenzingen - Hauptstraße 7 - Telefon 0 76 44 / 61 71
Der
Gasthof
„Brauerei zum Hirschen"
gilt als der älteste Gasthof
Kenzingens. Die „Schildgerechtigkeit
", d.h. ein Wirtshausschild
führen zu dürfen mit allen Rechten und
Auflagen, reicht zurück bis zum 30jährigen
Krieg, nämlich bis ins Jahr 1649. In jahrhundertealter
Tradition werden auch heute noch
die im Hause gebrauten Biere zum Ausschank
gebracht, Export-hell, Export-dunkel, Bock-Bier
und Pils. In gemütlich eingerichteten Räumen
bietet der Gasthof Platz für 95 Personen.
Außerdem steht ein Saal für 80 Personen zur
Verfügung, der für Feierlichkeiten und
Gesellschaften geeignet ist. Für den
Durchreisenden und Erholungssuchenden
stehen 31 Betten bereit. Unsere
Küche bietet zu jeder Jahreszeit
Spezialitäten der Saison
an.
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