Freiburger historische Bestände - digital

Von der Frauenarbeitsschule zur Hauswirtschaftlichen Schule Hechingen

17. Partnerschaft mit Hödmezöväsärhely

Als erfreulich ist die Nachricht anzusehen, dass vom 17. - 19. Mai 1997 erstmals eine Delegation
aus der ungarischen Stadt Hödmezöväsärhely in Hechingen weilte und von der Hauswirtschaftlichen
Berufsschule betreut wurde. Die drei Lehrer und fünf Schüler der
Fach-Mittelschule für Handel und Gastronomie nahmen in Hechingen am Unterricht in Nahrungszubereitung
teil und kochten zum Abschied gemeinsam mit den hiesigen Schülern des
Berufsvorbereitungsjahres ein deutsch-ungarisches Menü.

Am 15. Oktober 1997 erfolgte der Gegenbesuch einer deutschen Delegation in Hödmezöväsärhely
, die aus StD Bachteler und zwei Auszubildenden im Hotel- und Gastgewerbe bestand. Sie
überreichte als Gastgeschenk für die ungarische Schule ein handgesticktes Erinnerungsbild.
Angeführt von StD Bachteler und Küchenmeister Uwe Hacker machten sich Mitte Mai 1998
sechs Schülerinnen und Schüler der Hechinger Hauswirtschaftsschule auf den Weg zur ungarischen
Mathias-Corvin-Fachmittelschule in Hödmezöväsärhely. Mit diesem Gegenbesuch sollte
nun ein regelmäßiger jährlicher Schüleraustausch beginnen, der im Juli mit einem weiteren
Besuch einer Gruppe aus der ungarischen Partnerstadt fortgesetzt wurde. Gemeinsames Kochen
brachte für die Hechinger Schüler interessante Einblicke in die ungarische Küche. Daneben
standen Betriebsbesuche, Besichtigungen und ein Ausflug nach Budapest auf dem
Programm.

18. Schularten im Schuljahr 1997/98

Im Schuljahr 1997/98 unterrichteten 30 Lehrerinnen und Lehrer an der Hauswirtschaftlichen
Berufs- und Berufsfachschule. Es bestanden folgende Vollzeitklassen:

H1KO



H2HP



BVJ 1 - 4



2 BFH/P1

Gesundheit und Pflege

2 BFH/P2

Hauswirtschaft/Sozialpädagogik

1 BKH

Ernährung und Hauswirtschaft

1 BKFH 1

Fachrichtung Hauswirtschaft/Sozialpädagogik

1 BKFH 2

Fachrichtung Betriebswirtschaftslehre

Wer Genaueres über dieses breitgefächerte Angebot erfahren wollte, konnte am 14.02.1998
zum Informationstag der Beruflichen Schulen in Hechingen, Balingen und Ebingen kommen,
die in diesem Jahr zum ersten Mal eine gemeinsame Aktion starteten. Für Schüler und Eltern
war dies eine gute Gelegenheit, sich an einem Morgen an mehreren Schulstandorten über die
Ausbildungsgänge zu informieren und eventuell sogar gleich eine Anmeldung zu einer der
Schularten abzugeben.

Die Hauswirtschaftliche Schule Hechingen hatte umfangreiches Informationsmaterial in sehr
anschaulicher Weise zusammengestellt - unter dem Motto „megastark in die Zukunft mit der
Hauswirtschaftlichen Schule Hechingen". Leider blieb die Zahl der Besucher hinter den Erwartungen
zurück.

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